RİZEYE TAŞINDIĞIMDA ÖĞRENDİM YALNIZ ŞUAN ELİMDE RESMİ YOK AMA PATATES PÜRESİNE BENZİYOR.BEN BUNU GÖZ KARARI YAPTIĞIM İÇİN TAM OLARAK TARİFİNİ VEREMİYORUM
MALZEMELER
-PATATES
-SOĞAN
-SARIMSAK
-BURDA SİVRİ BİBER EKLEMİYORLAR BEN EKLİYORUM ÇOK YAKIŞIYOR
-TUZ,KARABİBER,PUL BİBER
TARİFİ
PATATESLERİ HAŞLIYORUZ. SARIMSAK ,SOĞANLARI VE SİVRİ BİBERİ İNCE İNCE DOĞRUYORUZ.BİR TENCEREYE SIVIYAĞ KOYUP SOĞANLARI SİVRİ BİBERİ VE SARIMSAKLARI KATIP PİŞİNCE PÜRE HALİNE GETİRDİĞİMİZ PATATESLERİDE EKLİYORUZ KARIŞTIRMA İŞLEMİNDE DİKKATLİ OLUYORUZ ÇÜNKÜ DİBİ TUTABİLİYOR BAHARATLARIDA EKLİYORUZ İYİCE MALZEMELERİ YEDİRİNE KADAR PİŞİRİYORUZ.SICAKTA YENİYOR SOĞUKTA...
AFİYET OLSUN....
Tavuklu Mantar Dolması
-
*Malzemeler:*
*-4 adet iri mantar*
*-1 adet tavuk göğsü*
*-1 adet yeşil biber*
*-1 adet kırmızı biber*
*-1 adet kuru soğan*
*-2 diş sarımsak*
*-tuz, kar...
9 ay önce
2 yorum:
Karadenizliyim bu temeği biliyorum.
Bende sivri biber eklemiyorum ama neden olmasın.
Gerçekten çok güzel oluyor.
Paylaşımın için teşekkürler.
İyi geceler.
rica ederim canım.gerçekten harika bir yemek oluyor...
Yorum Gönder